Descrição do Produto
CARACTERÍSTICAS:
• Set de 4 cuchillos profesionales de estilo asiático.
• Hoja de 2 mm de grosor con aireadores.
• Fabricado en acero inoxidable AISI 420B con alto contenido de carbono.
• Alta resistencia y gran dureza. Resistente a la corrosión.
• Diseño japonés.
• Presentados en estuche.
COMPOSICIÓN:
• Cuchillo de filetear Yanagi-Ba de 8”. Hoja de 210 mm
• Cuchillo de cocinero Santoku de 7”. Hoja de 170 mm
• Cuchillo multiusos Gyuto de 4,75”. Hoja de 120 mm
• Cuchillo picador Deba de 4,25”. Hoja de 110 mm